Šparglji - sous vide

Meni: gg.recipe.menuType.Sous vide

15 Minute Lahko

Št. oseb:

Uporabite to vrhunsko spomladansko zelenjavo kot preprosto prilogo k vašim obrokom. Prava eleganca na vašem krožniku z malo prefinjenosti in veliko okusa.

Sestavine


šparglji
150 g
voda
2 jedilna žlica
sol
1 ščep

Priprava

  1. Šparglje olupite in jim odrežete olesenele konce. Začinite po okusu.
  2. Šparglje v enem sloju položite v vakuumsko vrečko, ki je primerna za sous vide kuhanje in dodajte maslo.
  3. Vakuumirajte in zaprite vrečko ter jo postavite v pečico.

Sorodni "gg.recipe.menuType.Sous vide" recepti