Meni: gg.recipe.menuType.Sous vide
15 Minute
Lahko
Uporabite to vrhunsko spomladansko zelenjavo kot preprosto prilogo k vašim obrokom. Prava eleganca na vašem krožniku z malo prefinjenosti in veliko okusa.
Sestavine
šparglji
150
g
voda
2
jedilna žlica
sol
1
ščep
Priprava
- Šparglje olupite in jim odrežete olesenele konce. Začinite po okusu.
- Šparglje v enem sloju položite v vakuumsko vrečko, ki je primerna za sous vide kuhanje in dodajte maslo.
- Vakuumirajte in zaprite vrečko ter jo postavite v pečico.
